汕头市和福顺食品科技有限公司

  汕头市和福顺食品科技有限公司是一家集食堂承包农副产品批发食材配送、净菜加工、团体配餐、厨房工程为一体的综合性餐饮服务公司。公司致力于专业为企事业单位、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。

  公司目前拥有从业人数500多人,其中专业管理人员20人,约占总人数4%;专业食品开发师3人,约占总人数0. 71%;高级营养师3人,约占总人数0. 04%;高级厨师36人,约占总人数7.5%;中级厨师(含配送人员)160多人,约占总人数29%;卫生安全与质量检疫检验4人,约占总人数0.10%。现承包经营食堂100多家、就餐员工共计约40000多人;并拥有大型蔬菜种植及养殖基地、大型冷库和冻库,形成了绿色健康的原材料供应体系,从源头保证了膳食的质量,确保大中型企业食堂膳食安全。公司自成立以来,以“质量求生存、信誉求市场、创新求发展”为经营理念,全心全意为广大客户服务。同时在全体员工的辛勤努力下顺利通过了ISO9001-2008质量管理体系认证和ISO22000:2005食品安全管理体系认证,并取得ISO14001:2004环境管理体系HASAS18001:2007职业健康安全管理体系和HACCP管理体系等一系列认证。工商管理局连续5年评选为"守合同重信用"企业,现已成为一家连锁经营、统一管理、颇具规模的团膳餐饮公司。

蔬菜配送要注意些什么吗?

蔬菜对于每个人来说都是非常重要的,它有人体必需吸收的某些因素,大众对于蔬菜的需求一直都是非常庞大的,就算是在涨价的情况下,人们对于它的需求量也是不会减少的。可以说是人们饭桌上的必需品。现在的广州蔬菜配送公司也变得越来越多...

如何提高食堂的卫生,应该从哪几个方面入手

食堂承包在最近的这些年发展的可以说是非常的快速,现阶段在这个行业遇到的一个很大的难题那便是食品卫生安全的问题。尤其是在近半年来陆续有好几家公司、工业园区食堂已停业整顿,进而给企业导致了必须损害,也给公司员工用餐产生诸多不...

造成学校食堂承包运营不好的原因

食堂,不但是一个能直接决定学校是否稳定发展的存在,还是高校后勤部门的重点服务对象.但是在学校后勤不断改善的过程中,基本上所有学校全部摆脱由学校办理食堂的形式,学校一般会选择将食堂承包给别的公司或者企业.但是目前,许多高校...

夏季正确吃肉也能清火

夏季很多人都提倡少吃肉,吃肉会造成上火、便秘和肥胖。但是夏季天气热,新陈代谢快,人体消耗能量多,需要肉来补充蛋白质。所以,夏季更需要吃肉,但是夏季吃肉也有讲究,只有肉吃对了,吃的方法对,才可以避免上火。今天养生美食网小编...

选择正规的餐饮公司承包食堂需注意什么

选择正规的食堂承包要看下面这些条件.  首先应具备餐饮行业合法的相关证件,如营业执照、税务登记证、组织机构代码证、食品卫生安全许可证等.在保证相关手续齐备的前提下,以下几方面更是选择正规的餐饮公司不可忽视的重中...

夏天谨防电冰箱食物中毒

冰箱并不是食物保鲜、储藏的保险柜,许多疾病正是来源于吃了冰箱内不新鲜的或是被污染的食品所致。人们在冰箱中存放食物时常出现生、熟食品混放的现象,以致食品污染或变质,造成食品的再污染。夏天谨防电冰箱食物中毒  什么是冰箱食物...

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